Теплое сердце северной страны (часть 4)

Летом парни ночевали на чердаке риги, а девушки — на чердаке в амбаре.

Возле входных дверей в стене старинных эстонских домов расположено небольшое отверстие. Думаете, для кошки? А вот и нет! Оказывается, оно предназначалось для проникновения в дом... ужей. Именно они выполняли у эстонцев функции усатых-полосатых и исправно ловили мышей. Более того, ужей здесь считали чуть ли не священными существами, всячески старались им угодить и ни в коем случае ничем не обидеть.

Повседневной едой эстонских крестьян были супы — преимущественно молочные (местные жители ели их вприкуску с... селедкой) и овощные. На Рождество традиционно лакомились кровяной колбасой с... брусничным вареньем и "пиперкоком" — коричневого цвета печеньем с массой специй.

Но больше всего автора этих строк в Рокка-аль-Маре впечатлил забор вокруг одной из риг при входе в музей. Если честно, внешне в нем нет ничего особенного: торчат себе из земли какие-то тонкие палки, ну и пусть себе торчат... Зато более чем примечательно то, откуда эти палки взялись. Оказывается, когда предыдущий забор начал приходить в негодность, руководство музея бросило клич: не выбрасывайте на свалку новогодние елки, привозите нам — их стволы мы используем для починки ограды, чтобы не рубить новые деревья. И Таллинцы откликнулись. Причем, судя по величине отреставрированного забора, массово! Вот так уровень цивилизованности и сознательности!

Безусловно, жемчужиной Таллина является его изумительный средневековый Старый город. Большинство тамошних построек возвели в ХІ—ХV веках. Они прекрасно сохранились во многом благодаря прочной крепостной стене и некогда существовавшему строгому запрету на использование легко воспламеняющихся стройматериалов. Подобная предусмотрительность дала возможность сегодняшним туристам, прогуливающимся по мощеным булыжником улочкам Старого города, любоваться теми же церквями, площадями, башнями и рядами домиков со скатными крышами, которыми любовались и их предшественники много веков назад. А порой вообще теряться во времени и попадать в самое настоящее средневековье!

В частности, с этой задачей блестяще справляется расположенный в самом сердце Старого города чудесный ресторан "Old Hanza".

Вот где стоило бы побывать всем нашим "туристическим" чиновникам, рестораторам и иже с ними! Вот у кого стоило бы поучиться тому, как сделать невероятно стильное, вкусное (в прямом и переносном смысле) и, что немаловажно, демократичное заведение, где нет отбоя от туристов и самих Таллинцев! А какой там подают соус из клюквы и ежевики!.. А расплавленный сыр с можжевельником!.. А пиво с корицей!.. Поверьте, в столицу Эстонии можно отправляться даже исключительно ради этих услад для желудка. Впрочем, ими ограничиться никак не получится. Потому что Таллин — город "сладкий" во всех отношениях.

Павлина СЕМИВОЛОС "Зеркало недели")

Источник: turistua.com





Для семей с детьми - няни, анимационные программы. Для гурманов - три ресторана, много кафе и баров. ... Читать
Также для украшения используется бахрома. ... Читать
Расположение Расположен на территории национального заповедника, на берегу озера «Икаалия». Расстояние: 4 км до центра г. Икаалинен, 50 км от ап Тампере, жд вокзал Тампере - 55 км, Хельсинки - 230 км, на берегу озера.Центр отдыха включает: современны... Читать
Америки это занимает две-три недели, за которые посольство (консульство) связывается со своейстраной: не натворил ли чего там данный турист из России? - хотя, скорее всего, таковых тамвообще не было. В Перу, в общем, проще. ... Читать




Последние статьи













Самое интересное













Самое читаемое













Советуем посмотреть













Рекомендуем













Это интересно























    Copyright by “Всё про отдых”
  info@sitegod.al.ru